小果的珠寶盒

自從得知西米露的日子不多之後，

我就決定要把她寵上天。

多年前為她烤餅乾的工具都還在，

今天就搬出來，再次洗手做餅乾。

這次用的是人吃的餅乾食譜，全家都可以吃。

一般來說狗是不能吃葡萄或葡萄乾的，吃多會中毒。

但是露露不用忌口了，

剩下的日子她想吃什麼就吃什麼！

材料：

奶油 butter x 5 tbsp (5/8 stick)

酪梨 avacado x 3 tbsp

蛋 egg x 1

香草精 vanilla extrat x 1 tsp

糖 sugar x 1/3 cup (可以隨口味減少）

橘子皮 orange zest x 3 tbsp(1 orange)

鹽 salt x 1/2 tsp

泡打粉 baking powder x 1/4 tsp

麵粉 flour x 1.5 cup

葡萄乾 raisins x 1 cup

做法：

１. 濕的材料：奶油融化，酪梨壓成泥，
    打一顆蛋，加入香草精，全部打勻

２. 乾的材料：橘子皮切碎，
    加入（糖+鹽+泡打粉+麵粉），混合均勻

３. 把乾的和濕的材料充分混合，做成麵團，
    放入槊膠帶，放入冰箱冷藏 30 ~ 60 分鐘。

４. 把冰好的麵團拿出來，用桿麵棍隔著槊膠帶桿平，
    然後用cookie cutter 切出想要的形狀

５. 把切好的餅乾放烤箱用 350 F 烤 10 分鐘，
    或是烤到插子插進去後不沾黏就是好了

烤好拿出來就可以吃了，
熱的時候很好吃，但比較軟容易散，
放涼後才會變硬硬的餅乾。